Kasza jaglana z owocami

Kasza jaglana jest wytwarzana z jednego z najstarszych zbóż jakie zna człowiek, czyli prosa. Nasi przodkowie jedli rozmaite kasze, które były podstawą ich diety. Kaszę jaglana nazywano polskim ryżem. 

My proponujemy kaszę jaglaną na mleku z konfiturami truskawkowymi lub powidłami. Jesteśmy przekonani, że taką potrawę serwowano również w Wilanowie. 

Produkty: 3/4 szklanki kaszy jaglanej, 400 ml. mleka, 2 łyżki cukru, powidła, konfitura truskawkowa

Wykonanie: kaszę przelej trzykrotnie gorącą wodą (straci goryczkę), mleko zagotuj, wsyp cukier, a później kaszę, wszystko mieszaj i gotuj 20 min.

Podawaj z konfiturą lub powidłami.